O brócolo é um legume
que fornece uma grande complexidade de sabores e texturas sendo um grande
aliado para os seus músculos.
Ele pode fornecer cerca de 350
mg de potássio por cada 100 gr, essencial para a contração muscular. Assim como
tem o dobro da vitamina C que as laranjas possuem (115 mg para 100 gr). Pode
prevenir infeções e mantê-lo saudável para os seus treinos.
O agrião é uma verdura
que fornece grandes quantidades de vitamina C e ferro. Sabemos que a vitamina C
o protege do stresse oxidativo e que o ferro irá ajudá-lo a reduzir a fadiga
muscular quando realiza aqueles treinos mais intensos.
Por fim, o chá verde proveniente
da Camellia
sinensis apresenta
grandes concentrações de catequinas que são fitonutrientes e têm uma grande
ação antioxidante.
O consumo regular de chá verde pode promover a perca de gordura corporal
e diminuição do perímetro abdominal atuando através da termogénese, ou seja,
acelera o seu metabolismo e aumenta a temperatura corporal.
Se não utiliza estes alimentos normalmente na sua dieta, então deverá começar
a fazê-lo rapidamente.
Para os consumir, os brócolos são um excelente acompanhamento para os
pratos de peixe, o agrião, tanto em saladas, como em sopa é uma ótima escolha e
o chá verde pode tomar a qualquer hora do dia, devendo apenas evitá-lo depois
das 17h caso tenha problemas em dormir.
Texto de Tiago Gago
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