Beber água às refeições?

A resposta é, não só pode, como deve. A água não tem calorias, o mesmo não se pode dizer de "águas de sabores" ou refrigerantes.

 

Contudo, se beber bastante água (mais de 300 ml) junto com alimentos pode dilatar o estômago, dando a sensação de inchaço. Isto porque, como os alimentos exigem digestão e permanecem mais tempo no estômago, juntamente com a água formam um grande volume alimentar.

Por outro lado, uma ingestão moderada de água à refeição (entre 200 a 300 ml) tem vantagens, nomeadamente, humedece o bolo alimentar, facilitando a sua passagem ao longo do intestino, logo, combate a obstipação (prisão de ventre), permite formar um bolo alimentar mais volumoso, dando sinal ao nosso cérebro de que estamos saciados com mais facilidade.

Ainda assim, a Personal Trainers Algarve recomenda que a ingestão maioritária de água seja feita fora das refeições para que seja rapidamente absorvida e cumpra realmente uma função de hidratação.

 

 

Texto de João Martins